Über unsere Gärtnerei
ohne Familie geht nix
Bereits seit 2012 betreiben wir als Familienunternehmen - alle Opa´s, Oma´s, Kinder, Schwestern, meine Frau und ich - auf einem Hektar ökologischem Boden unsere Biogemüsegärtnerei in Ulperting.
Gelegen auf der wunderschönen Ratzingerhöhe, 16 Kilometer südöstlich von Rosenheim im wunderschönen Chiemgau zwischen Chiemsee und Simssee.
Begonnen vor 9 Jahren im Hausgarten bis zur Firmengründung von „GmiasvomHans“ stand bei uns Nachhaltigkeit, Ursprünglichkeit, Einfachheit und vor allem der natürliche Kreislauf, wie z.B. unsere Jungpflanzen, die durch Saatgut von Demeter in eigener erzeugter Komposterde heranwachsen, auf unserem Hof an oberster Stelle.
Gekühlt durch unseren Erdkeller bis zum Waschvorgang, der durch eigenes Quellwasser erfolgt, versuchen wir stets einen ökonomisch und energieeffizienten Ernte -und Auslieferweg für unser Gemüse zu schaffen.
Unser Wunsch ist es unsere Lebenseinstellung sowie das Wissen über ein selbstversorgendes, einfaches und nachhaltiges Leben an weitere Generationen – unsere Tochter Madlen, die uns schon fleißig im Garten hilft, weiterzugeben.
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